{"id":2,"date":"2024-07-22T16:53:00","date_gmt":"2024-07-22T14:53:00","guid":{"rendered":"http:\/\/genese-traiteur-raoul-journo.fr\/?page_id=2"},"modified":"2024-08-11T14:07:42","modified_gmt":"2024-08-11T12:07:42","slug":"avis-prestation-genese-traiteur-raoul-journo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/genese-traiteur-raoul-journo.fr\/","title":{"rendered":"Pr\u00e9ambule"},"content":{"rendered":"\n
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Nous avons v\u00e9cu une exp\u00e9rience profond\u00e9ment d\u00e9cevante avec l\u2019entreprise \u00ab Genese Traiteur \u00bb, dirig\u00e9e par M. Raoul Journo, \u00e0 l’occasion de notre mariage. Cette prestation a \u00e9t\u00e9 si m\u00e9diocre que nos invit\u00e9s, h\u00e9las, ne peuvent s\u2019emp\u00eacher d\u2019\u00e9voquer ce souvenir n\u00e9gatif. Plut\u00f4t que de laisser un avis en ligne sans fondement, nous avons choisi de partager notre exp\u00e9rience de mani\u00e8re aussi pr\u00e9cise et transparente que possible.<\/p>\n\n\n\n

Avis Personnel :<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les propos qui suivent refl\u00e8tent exclusivement notre exp\u00e9rience personnelle avec ce prestataire. Ils n\u2019ont pas pour but de g\u00e9n\u00e9raliser ou de repr\u00e9senter l\u2019ensemble des services offerts par ce professionnel. Nous encourageons vivement toute personne int\u00e9ress\u00e9e par ses services \u00e0 mener ses propres recherches et \u00e0 se forger une opinion ind\u00e9pendante. Notre intention n’est en aucun cas de diffamer ou de nuire \u00e0 la r\u00e9putation de ce professionnel, mais de relater une exp\u00e9rience sp\u00e9cifique que nous avons v\u00e9cue.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les faits<\/h1>\n\n\n\n

Pourquoi avoir choisi Genese Traiteur de Mr Raoul Journo<\/h2>\n\n\n\n
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Lors de notre s\u00e9lection, l\u2019entreprise jouissait d\u2019une excellente r\u00e9putation aupr\u00e8s de notre entourage, tant proche qu\u2019\u00e9loign\u00e9. Ces retours positifs nous ont naturellement orient\u00e9s vers Genese Traiteur pour l\u2019organisation de notre mariage.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9roul\u00e9 des faits<\/h2>\n\n\n\n

En amont du jour J<\/h3>\n\n\n\n

Nous avons pris contact avec M. Raoul Journo plusieurs mois avant notre mariage, s\u00e9duits par les \u00e9loges que nous avions entendus \u00e0 son sujet. Malheureusement, durant toute la p\u00e9riode de pr\u00e9paration, la communication avec la soci\u00e9t\u00e9 Genese Traiteur a \u00e9t\u00e9 quasiment inexistante, malgr\u00e9 nos tentatives r\u00e9p\u00e9t\u00e9es par email et t\u00e9l\u00e9phone. Nous aurions pu esp\u00e9rer des r\u00e9unions de pr\u00e9paration, des d\u00e9gustations, ou au moins un suivi t\u00e9l\u00e9phonique pour nous rassurer, mais cela n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 le cas.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019aspect contractuel s\u2019est \u00e9galement r\u00e9v\u00e9l\u00e9 inqui\u00e9tant, se limitant \u00e0 la signature d\u2019un bon de commande au format A4, \u00e0 peine lisible. Ce manque de rigueur nous a inqui\u00e9t\u00e9s, mais le d\u00e9lai \u00e9tait trop court pour trouver une alternative.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons r\u00e9serv\u00e9 une prestation pour plus de 120 personnes, incluant un \u00ab open champagne \u00bb et un service d\u2019ap\u00e9ritif, avec l’assurance que nos invit\u00e9s ne manqueraient de rien au prix de 120\u20ac\/personnes.<\/p>\n\n\n\n

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Le jour de la prestation<\/h3>\n\n\n\n

M. Raoul Journo n\u2019\u00e9tait pas pr\u00e9sent le jour du mariage, envoyant \u00e0 sa place un \u00ab adjoint \u00bb au comportement d\u00e9sagr\u00e9able. Pour nourrir 120 personnes, l\u2019\u00e9quipe s\u2019est pr\u00e9sent\u00e9e avec un simple petit camion frigorifique, un signe qui aurait d\u00fb nous alerter.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019\u00e9quipe sur place semblait compl\u00e8tement d\u00e9sinform\u00e9e des d\u00e9tails du mariage. Les nappes \u00e9taient insuffisantes et inadapt\u00e9es : nous avions des tables rectangulaires, mais ils ont apport\u00e9 des nappes rondes. Le bar de l\u2019ap\u00e9ritif \u00e9tait pitoyable (voir photo ci-jointe, prise lors d\u2019un autre mariage mais correspondant \u00e0 ce que nous avons eu).<\/p>\n\n\n\n

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Les quantit\u00e9s \u00e9taient si limit\u00e9es qu\u2019apr\u00e8s notre intervention, ils ont d\u00fb se rendre en urgence dans une sup\u00e9rette locale pour acheter de l\u2019alcool suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n\n\n\n

Au d\u00eener, les quantit\u00e9s \u00e9taient tout aussi insuffisantes. Nous n\u2019avons jamais vu les ateliers promis, et certains aliments, tels que les sushis, semblaient dater de la veille. Concernant l’option “Open Champagne” (soit Champagne \u00e0 volont\u00e9), 4 bouteilles \u00e9taient pr\u00e9vus pour l’ensemble des invit\u00e9s. L\u2019adjoint nous a m\u00eame contraints \u00e0 payer une partie en liquide, mena\u00e7ant de ne pas servir autrement.<\/p>\n\n\n\n

A noter que nous n’avons eu au final que 100 personnes ce qui a je pense limiter les “d\u00e9g\u00e2ts” vis \u00e0 vis des quantit\u00e9s pr\u00e9vus.<\/p>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 ces d\u00e9convenues, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de profiter de notre soir\u00e9e. Nous avions convenu avec l\u2019adjoint de faire le point en fin de soir\u00e9e, mais il a quitt\u00e9 les lieux pr\u00e9cipitamment sans honorer cet engagement. Quant \u00e0 M. Raoul Journo, il est rest\u00e9 injoignable toute la soir\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Qu’elle suite donner ?<\/h1>\n\n\n\n

Sommes-nous les seuls ?<\/h2>\n\n\n\n

Il semblerait que nous ne soyons pas les seuls \u00e0 avoir v\u00e9cu une telle m\u00e9saventure. Une autre personne, \u00e9galement victime, a post\u00e9 sur un groupe priv\u00e9, recevant pr\u00e8s de 100 commentaires. Ne pouvant afficher l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 des \u00e9changes, j\u2019ai s\u00e9lectionn\u00e9 quelques commentaires r\u00e9v\u00e9lateurs.<\/p>\n\n\n\n

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Un changement radical semble avoir eu lieu au sein de l\u2019entreprise, ce qui pourrait expliquer cette situation d\u00e9plorable.<\/p>\n\n\n\n

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Tentative de conciliation<\/h2>\n\n\n\n

Nous avons envoy\u00e9 un courrier et laiss\u00e9 plusieurs messages t\u00e9l\u00e9phoniques pour tenter une conciliation, supposant que M. Raoul Journo avait pu rencontrer un probl\u00e8me justifiant cette situation. Consid\u00e9rant qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019un homme d\u2019honneur, nous esp\u00e9rions une r\u00e9ponse de sa part, soit par t\u00e9l\u00e9phone, soit par courrier. Malheureusement, aucune de nos tentatives n\u2019a re\u00e7u de r\u00e9ponse.<\/p>\n\n\n\n

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Lancement d\u2019une proc\u00e9dure<\/h2>\n\n\n\n

Face \u00e0 ce silence, nous avons sollicit\u00e9 notre assistance juridique. H\u00e9las, aucun recommand\u00e9 n\u2019a \u00e9t\u00e9 retir\u00e9 et nos appels sont rest\u00e9s sans r\u00e9ponse. Apr\u00e8s consultation avec un avocat, il est apparu que plusieurs soci\u00e9t\u00e9s Genese Traiteur avaient \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es et ferm\u00e9es au fil du temps (au moins quatre, d\u2019apr\u00e8s nos recherches). Selon notre avocat, ces fermetures r\u00e9guli\u00e8res rendent tr\u00e8s incertaine la possibilit\u00e9 d\u2019obtenir gain de cause avant la fermeture de sa soci\u00e9t\u00e9 actuelle. Devant les co\u00fbts et l\u2019\u00e9nergie n\u00e9cessaires, nous avons, \u00e0 regret, d\u00e9cid\u00e9 de renoncer.<\/p>\n\n\n\n

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Conclusion<\/h1>\n\n\n\n

Avec du recul, plusieurs signaux auraient d\u00fb nous alerter. Cependant, en raison de l\u2019importance de cet \u00e9v\u00e9nement dans notre vie et de la pression inh\u00e9rente \u00e0 son organisation, nous avons fait confiance \u00e0 Genese Traiteur. Il semble, d\u2019apr\u00e8s les retours d\u2019exp\u00e9rience que nous avons pu recueillir, que la qualit\u00e9 des prestations de ce professionnel soit tr\u00e8s in\u00e9gale, certaines \u00e9tant satisfaisantes, d\u2019autres au niveau de ce que nous avons v\u00e9cu.<\/p>\n\n\n\n

Nous esp\u00e9rons qu\u2019un jour, M. Raoul Journo prendra la responsabilit\u00e9 de ses actes et nous offrira une r\u00e9paration pour cl\u00f4turer cet \u00e9v\u00e9nement sur une note plus positive.<\/p>\n\n\n\n

Bon mariage \u00e0 tous, et surtout, profitez pleinement de ce moment magique !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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